влияние процесса глазирования замороженных продуктов на качество

ПРОДУКТ.BY - ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ ПОРТАЛ

Техника и технологии

Не останавливаться на достигнутом

В этом году отмечает 5- летие компания ООО ГалаРВСпром .

Это первый серьезный рубеж, позволяющий оглянуться назад, подвести итоги и наметить планы на следующую пятилетку. Каким было становление фирмы, корреспонденту журнала Продукт.BY рассказывает главный технолог Лариса РОМАНОВА.

Лариса Лукинична, расскажите, как все начиналось.

Мы работаем в Беларуси с августа 2007 года. В начале своей деятельности фирма занималась внедрением на белорусский рынок пищевых добавок производства известной чешской фирмы KASIA vera , а также российских смесей пряностей, декоративных вкусовых смесей для мясоперерабатывающей промышленности. В 2010 году мы приступили к выпуску продукции собственного производства. Сейчас предлагаем своим клиентам широкий спектр пищевых добавок, в том числе и собственного производства, для всех видов мясных продуктов.

Какие продукты производит ГалаРВСпром ?

В первую очередь хотелось бы отметить серию молочно-белковых смесей Молпро Бел с содержанием белка от 20 до

source