самые вкусные выставки

18/04/05 Красноярская ярмарка открывает самые вкусные выставки. Кулинарные новости.

Искать на www.eda-server.ru

18/04/05 Красноярская ярмарка открывает самые вкусные выставки.

С 19 по 22 апреля на о.Отдыха пройдет Форум Индустрия питания, который включает в себя выставки Ярмарка вин, пива и напитков, Сладости. Мороженое, Ресторанный бизнес и сервис.

Более 140 компаний из 20 регионов России (Москва, Иркутск, Братск, Томск, Красноярский край) представят алкогольные и безалкогольные напитки, чай, кофе, соки, кондитерские изделия, мороженое, технологии и оборудование для их производства, автоматизированные системы и оборудование для отелей, ресторанов и многое другое,

сообщила менеджер по связям с общественностью

ВК Красноярская ярмарка

Тимофеева Лидия редакции News.Eda-server.ru

В рамках Форума Индустрия питания выставочная компания Красноярская ярмарка совместно с Некоммерческим Партнерством Сибирская Ассоциация Гостеприимства и Российской Гильдией шеф-поваров 19-21 апреля проведут ряд мероприятий по ресторанному бизнесу, кулинарии и сервису.

На открытой площадке о. Отдыха 19 апреля состоится конкурс шашлыков. Шеф-повара ведущих ночных клубов, ресторанов и национальных кафе Красноярска будут готовить любимое всеми блюдо. По правилам конкурса, участники должны продемонстрировать артистичность в приготовлении и подаче блюда: национальный колорит, костюм и соответствующее музыкальное оформление. На работу отводится два часа. После этого конкурсанты представят на суд жюри - шеф-поваров известных ресторанов Москвы - авторский шашлык и шашлык в банкетном исполнении. Кроме того, оценивать мастерство участников конкурса будут и VIP-гости. Приглашены известные красноярские политики, заслуженные деятели искусства, спортсмены и руководители СМИ.

source